Ингредиенты
Филе скумбрии, майонез, специи, обжаренный лук с морковью
Приготовление
Делю также рулетики из рыбы. Беру филе скумбрии(или делаю сама -разделываю рыбу на две половины и каждую половинку разрезаю вдоль. Получается тоньше и нежнее). Каждый кусочек обмазываю майонезом(беру легкий), посыпаю специи и укладываю обжаренный лук с морковью. Закручиваю рулетики и в кастрюлю, заливаю немного соусом и минут на 10 в микроволновку. Соль по вкусу.