Статья дня
Как наконец вырасти? Признаки и причины не завершившейся до конца сепарации
Как отделиться от родителей?
Рулет "Праздничный"
Интересность: 4 из 5. Оценок: 4
Ингредиенты
Цыплята, ветчина, курага, чернослив, желатин, майонезПриготовление
Разделанные цыплята без костей одной тушкой (0,9 кг) укладываем кожей вниз, посыпаем солью, перцем, кладем слой ветчины (0,22 кг), затем слой кураги и чернослива соломкой (по 6 г), посыпаем желатином 2,2 г (для связки), сворачиваем рулетом, перевязываем и обжариваем в духовом шкафу, обмазав майонезом. Охлаждаем под прессом. Подаем как холодную закуску целиком или нарезав на порции.Основные ингредиенты:
Оцените рецепт
Публикации
Мясо и птица
Сладкая выпечка
Молочные продукты
Блюда из овощей
