Плов с грибами

Name: Плов с грибами
Cuisine: авторская
Ingredients: 2 ст. риса, 1 красный болгарский перец (замороженый), 1 большая луковица, 400 гр. замороженных шампиньонов, подсолнечное масло, вода, перец молотый черный, соль.

Добавил Катя

Интересность: 5 из 5. Оценок: 6

Версия для печати

Ингредиенты

2 ст. риса, 1 красный болгарский перец (замороженый), 1 большая луковица, 400 гр. замороженных шампиньонов, подсолнечное масло, вода, перец молотый черный, соль.

Приготовление

На сковороду выложить грибы. Тушить 20 минут. Добавить подсолнечное масло, нарезанный кубиками лук и болгарский перец. Тушить до испарения жидкости. Добавить воды 2 ст., рис, соль, перец по вкусу. Еще 20 минут и готово. Украсить зеленью.
Подсолнечное масло лучше выбрать не дезодорированное.

Свой рецепт.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из овощей и грибовпостный стол

Основные ингредиенты:

ЛукПерецРисШампиньоны

Оцените рецепт

Обсудите рецепт