Пикантные баклажанные рулетики

Name: Пикантные баклажанные рулетики
Cuisine: авторская
Ingredients: На 1 баклажан: 0,5 ст. грецких орехов, 2 зубчика чеснока, зелень (укроп, кинза, петрушка).

Добавил Мамаша Саша

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

На 1 баклажан: 0,5 ст. грецких орехов, 2 зубчика чеснока, зелень (укроп, кинза, петрушка).

Приготовление

Орехи и чеснок измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанную зелень по вкусу. Баклажаны нарезать вдоль, обжарить, в каждую пластинку положить немного начинки, завернуть рулетиком.

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из овощей и грибовпостный стол

Основные ингредиенты:

ГрецкиеБаклажаны

Оцените рецепт

Обсудите рецепт