Пицца по-домашнему

Name: Пицца по-домашнему
Cuisine: авторская
Ingredients: Для теста(на 2 пиццы):1 стакан молочной сыворотки,1/2 ст.ложки соли,1 яйцо,2-3 ст.ложки сахара,1 ст.ложка маргари- на,1/4 стакана растительного масла,1/2 пакетика дрожжей 'Саф-момент',мука 0.5 кг. Начинка(пицца №1):варёная колбаса 300гр,3 маринованных огур- ца,3 ст.ложки зелёного горошка,твёрдый сыр 250гр('Пошехонс- кий','Российский'),сладкий кетчуп,майонез. Пицца №2:2 банки консервированного тунца,1 красный сладкий перец,столько же сыра,кетчуп,майонез.

Добавил NOVA

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Для теста(на 2 пиццы):1 стакан молочной сыворотки,1/2 ст.ложки соли,1 яйцо,2-3 ст.ложки сахара,1 ст.ложка маргари-
на,1/4 стакана растительного масла,1/2 пакетика дрожжей
"Саф-момент",мука 0.5 кг.
Начинка(пицца №1):варёная колбаса 300гр,3 маринованных огур-
ца,3 ст.ложки зелёного горошка,твёрдый сыр 250гр("Пошехонс-
кий","Российский"),сладкий кетчуп,майонез.
Пицца №2:2 банки консервированного тунца,1 красный сладкий перец,столько же сыра,кетчуп,майонез.

Приготовление

Судя по тому как мой пятилетний сынишка уплетает приготовлен
ную мной пиццу,она необходима на детском столе.
Замесить тесто,дать трижды подняться,обмять.Разделить тесто
на 2 части,раскатать тонкие лепёшки уложить на смазанную
раст.маслом форму,наколоть вилкой.Я пеку пиццу в микровол-
новке,поэтому выбираю нужный режим и ставлю лепёшку на 10
мин.Затем достаю,смазываю кетчупом,укладываю начинку,сверху
поливаю майонезом в виде решётки, посыпаю тёртым сыром и
допекаю ещё 15 мин,т.е общее время 25 мин.

Рецепт из собственного опыта

Рубрики:

детский столмучные и крупяные блюдаблюда из микроволновки

Основные ингредиенты:

МаргаринСырГотовое тестоТунецЗелёный горошекОгурцыПерец

Оцените рецепт

Обсудите рецепт