Приготовление
Кефир немного подогреваем, добавляем в него сахар, соду, яйцо, соль, перемешиваем, вливаем оливковое масло, высыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто. Раскатываем пласт толщиной 0,5 см. Смазываем кетчупом, выкладываем порезанные кружочками сосиски, сверху помидоры и посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут.