Песочное печенье

Name: Песочное печенье
Cuisine: авторская
Ingredients: 80-90 г сахара, 2 яйца, 240-260 г муки, 150 г сливочного масла, 1 ч л разрыхлителя, щепотка соли, Клубничный джем 'Махеев', сахарная пудра.

Добавил poluyan.1987

Интересность: 5 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

80-90 г сахара, 2 яйца, 240-260 г муки, 150 г сливочного масла, 1 ч л разрыхлителя, щепотка соли, Клубничный джем "Махеев", сахарная пудра.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соль и муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить тесто, сильно долго его не вымешивать, сформировать шар и убрать в холодильник на 30 минут. Раскатываем тесто, формочками формируем печенье. На каждую печеньку наносим немного джема "Махеев" (как на печенье "курабье") и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. Когда печенье остынет посыпать сахарной пудрой.

Рецепт из книжки моей мамы

Рубрики:

выпечкамучные и крупяные блюдаконкурс от «махеевъ»

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеМука пшеничнаяЖелтокБелок

Оцените рецепт