Ингредиенты
3яйца, 200гр.сахара, 1порошок для печенья, ванилин, 250гр.маргарина, 1ст.ложка сметаны, мука (сколько возьмёт тесто), мак, орехи (по желанию).
Приготовление
Маргарин растопить, добавить сахар, ванилин, порошок для печенья (смешать с 0,5ст.муки), сметану, взбитые яйца, муку. Замесить тесто, как на вареники, не очень густое. Пропускать через мясорубку, формируя печенье. Выпекать в духовке на среднем огне до светло-золотистого цвета. Противень, покрытый пекарской бумагой.