Печень с шпинатом

Name: Печень с шпинатом
Cuisine: авторская
Ingredients: Печень (куринная)-500гр, уксус бальзамический (1 ст ложка), шпинат(упаковка), сливочное масло (50 гр), оливковое масло (2 ст.ложки), чили перец (половинка)

Добавил Бусьен

Интересность: 4 из 5. Оценок: 3

Версия для печати

Ингредиенты

Печень (куринная)-500гр, уксус бальзамический (1 ст ложка), шпинат(упаковка), сливочное масло (50 гр), оливковое масло (2 ст.ложки), чили перец (половинка)

Приготовление

Берем печень, лучше куриную с ней меньше возни, разрезаем на кусочки по 2 см. На сковородку наливаем оливковое масло 2 ст.ложки и выкладываем печень-обжариваем с двух сторон и взбрызгиваем уксусом бальзамическим, туда же положить мелко нарезанную половинку чили перца.
На другой сковороде: кладем 50 гр. сливочного масла и томим шпинат 5 минут))
Подавать горячим. Приятного аппетита!

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктовблюда на скорую руку

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеКурицаШпинат

Оцените рецепт

Обсудите рецепт