Панна котта с малиновым джемом Махеевъ.

Способ приготовления:
Залить желатин водой и дать постоять 15 мин.
Соединить сливки, молоко, сахар в кастрюле и довести их почти до кипения на среднем огне, прогреть 5-6 минут, часто помешивая, но не дать закипеть.
Снять с огня, добавить желатин в получившуюся смесь и перемешивать, пока желатин не растворится и смесь не станет однородной.
Смесь остудить, добавить 150 гр. вкуснейшего малинового джема Махеевъ . Хорошенько размешать, разлить в бокалы и поставить в холодильник, минимум на 3 часа.
Украсить по желанию: ягодами, фруктами, зефиром или тертым шоколадом.
Вот и все – сладкий и нежный десерт для любимых готов, приятного аппетита!