Статья дня
Пай с персиками
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Ингредиенты
для масленое тесто:400 г муки
4 ст. л холодная вода
1 яйцо
100 г мягкое сливочное масло
5 ст. л сахара
2 пакетика ванильный сахар
* 1 ч. л разрыхлителя
для начинка:
3 персики
зерна желтого винограда
100 г сахара
Приготовление
Приготовить тесто. В миску поместить муку и сливочное масло и месить до образования крошкообразной массы. Добавить остальные продукты для теста и перемешивать как можно меньше – только до получения теста в виде шара. Посыпать мукой рабочую поверхность и раскатать тесто в круг . Выложить тесто в смазанную маслом форму для пая обрезать ножом края и на полчаса поместить в холодильник. Персики разрезать пополам, вынуть косточки и нарезать тонкими ломтиками. Выложить в круг ломтики персиков, в середине выложите зерна виноградом. Посыпьте сахаром и Запекайте в духовке в течение 30 минут.Основные ингредиенты:
Оцените рецепт
Публикации
Мясо и птица
Сладкая выпечка
Молочные продукты
Блюда из овощей
