Ингредиенты
Кабачки, перец болгарский , баклажаны, морковь, томаты, чеснок, лук, перец молотый, зелень по вкусу, масло подсолнечное для приготовления и кетчуп Махеевъ
Приготовление
Нарезать средними кубиками все овощи, помидоры предварительно ошпариваем и снимаем кожицу. Обжариваем лук на подсолнечном масле и добавляем болгарский перец, баклажаны, морковь, кабачки,томаты, перчим и солим. Периодически помешиваем наше рагу и по готовности овощей добавить кетчуп #Махеевъ и мелко нарезаный зубчик чеснока. Приятного аппетита!