Приготовление
1.Очищаем овощи: лук, чеснок, перец от семян, морковь и помидоры от кожуры.
2. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками, высыпаем в сковороду и ставим на огонь, добавляем небольшое количество масла.
3. Когда морковь и лук немного обжарятся, добавляем кабачок, перец и помидоры, немного всё потушится, солим, перчим по вкусу.
4. За 5 минут до готовности кладём зелень и чеснок пропущенный через пресс.
5.Добавляем прожаренное филе индейки Индилайт (всегда свежее и сочное мясо) и выключаем сковороду.
Блюдо получается сочным и ароматным!
Всем приятного аппетита!