Приготовление
Грибы обжарить до готовности, посолить по вкусу и остудить.
Добавить яйцо, муку, сметану и масло от Экомилк.
Подсолить и перемешать.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Я это делала в вафелтнице. Подаем с сметаной томатами и зеленью.