Ингредиенты
Морковь, чеснок, соленый огурец, вареное куриное мясо, майонез, зелень (для украшения)
Приготовление
Морковь натереть на средней терке и обжарить в растительном масле до готовности. Остудить. Вынуть из сковороды, желательно масло оставить в сковороде.
Добавить:
чеснок, отжатый прессом;
соленыный огурец, нарезаный кубиками;
мясо курицы порезанное кубиками (отношения морковки и курицы 1:1);
перемешать все с мойнезом, сверху украсить веточками зелени.
Приятного аппетита.