Ножка куриная в мешочке

Name: Ножка куриная в мешочке
Cuisine: авторская
Ingredients: голени куриные 2 штуки, тесто слоеное 1 пластина масло растительное 50 г. замороженные овощи (по вкусу) 1 уп. лук-порей 2 пера чеснок 1 зубчик масло сливочное 2 ч. ложки перец черный молотый соль

Добавил Ляля

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

голени куриные 2 штуки,
тесто слоеное 1 пластина
масло растительное 50 г.
замороженные овощи (по вкусу) 1 уп.
лук-порей 2 пера
чеснок 1 зубчик
масло сливочное 2 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Приготовление

Куриные голени натереть солью, перцем и обжарить на чпсти растительного масла до готовности. Овощи обжарить на оставшемся растительном масле до готовности, приправить специями и рубленым чесноком. Тесто раскатать в виде квадрата(из 1 пластины получается 4 квадрата), смазать растопленным сливочным маслом, выложить овощи, на них поставить куриную ножку (ее толстой частью) и собрать края теста вокруг нее, чтобы косточка осталасть снаружи. Зеленое перо лука-порея ошпарить и обвязать им тесто вокруг ножки. Запекать до готовности.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из птицыпраздничный стол

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеГотовое тестоКурица

Оцените рецепт

Обсудите рецепт