"Нильский крокодил"

Все овощи вымыть.Редис нарезать кружочками,морковь-тонкой соломкой,салат-на кусочки.Сделать из огурца крокодила:отрезать наискось один его конец,сделать на нём разрез и вложить"язык" из ломтика колбасы.Сверху сделать надрезы и встсвить два кружочка редиса-это будет глаза.Зрачки сделать из ягод смородины.Весь огурец нарезать тонкими ломтиками,но не до конца,чтобы крокодил не рассыпался,Немного посолить.В сметану добавить соль,сахар и лимонный сок.Всё перемешать.Нарезанные морковь,редиску и салат выложить на блюдо и залить приправленной сметаной.Это будет берег реки и заросли.На них положить "крокодила" и прикрыть его хвост листиками салата.Этот салат можно приготовить для праздничного стола вашего малыша!