Мясо жаренное

Name: Мясо жаренное
Cuisine: авторская
Ingredients: Мясо свинина, вырезка, с салом

Добавил grizbil

Интересность: 4 из 5. Оценок: 3

Версия для печати

Ингредиенты

Мясо свинина, вырезка, с салом

Приготовление

Мясо режете кусками три на три, предварительно тщательно срезав сало. Сало, на смешанном режиме, доводите до состояния готовности, т.е. когда выделится вся жидкость и кусочки сала станут розовыми, где-то 20-30 мин, предварительно его порезав как можно мельче, должно получиться много жидкого сала, если не вышло то добавьте растительное масло, потом в эту массу выкладываете мясо, посоленное и поперченное по вкусу и еще 30 мин готовите, мясо должно разваливаться, если не достигли этого результата, то еще мин 10-20. На стол подавайте засыпанное резанным кольцами луком

Мое изобретение, методом тыка

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктовблюда из микроволновкиблюда на скорую руку

Основные ингредиенты:

Свинина

Оцените рецепт

Обсудите рецепт