Мясо под шубкой

Name: Мясо под шубкой
Cuisine: авторская
Ingredients: Мясо - свинина или говядина Лук (репчатый) картофель сыр майонез специи (по вкусу)

Добавил Елена Л

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Мясо - свинина или говядина
Лук (репчатый)
картофель
сыр
майонез
специи (по вкусу)

Приготовление

Говядину или свинину нарезать кусочками, немного отбить и выложить на дно гусятницы, смазанную жиром, посыпать мелко нарезанным луком, чтобы мясо было полностью покрыто.
Следующий слой - нарезанный соломкой сырой картофель. Посолить, поперчить. Сверху еще слой тертого сыра. Все залить майонезом и поставить в духовку сначала под крышкой, а затем крышку снять, чтоб верх зарумянился.

Знакомые

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктовблюда на скорую руку

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеСвининаГовядинаКартофель

Оцените рецепт

Обсудите рецепт