Приготовление
1. морковь и картофель, очищенные от кожуры, варить в подсоленной водедо полуготовности.
2. Затем добавить стебель сельдерея, а в конце варки-сливочное масло, молоко и сахар по вкусу.
3. немного остудить и взбить полученную массу в блендере.
4. суп подаётся с солёными пшеничными гренками.