Статья дня

Маринованные молодые кабачки с горчицей МахеевЪ

Добавил
Интересность: 3 из 5. Оценок: 2
Маринованные молодые кабачки с горчицей МахеевЪ
Ингредиенты
кабачок молодой - 1 шт.(300гр)
чеснок - 1 зубчик
лук - четверть луковицы
укроп, петрушка - несколько веточек
мёд - 0,5 ч.л.
горчица ТМ МахеевЪ - 1 ч.л.
подсолнечное масло - 1 ст.л.
уксус яблочный 6% - 1 ч.л.
соль - щепотка
чёрный перец - по вкусу
Приготовление
Сезон кабачков в полном разгаре. Предлагаю рецепт быстрых маринованных кабачков, которые можно приготовить буквально за 10 минут. Но если у вас найдётся еще полчаса, чтобы они промариновались и охладились в холодильнике, то это будет идеальный вкус!
Молодой (молочный) кабачок нарезать пятачками как можно тоньше. Тонко нарезать лук и чеснок, измельчить зелень.
Смешать масло с горчицей ТМ МахеевЪ, добавить мед, яблочный уксус, лук, чеснок и зелень. По вкусу посолить. Приготовленным маринадом залить кабачки и аккуратно перемешать. Дать постоять минут 20-30 и можно подавать на стол.
Такая закуска особенно хороша на пикнике к шашлыкам.
#махеевъ
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!