Маффины с джемом "Махеевъ"

Приготовление:
1.Взбейте растертое яйцо с молоком и остывшим растопленным маслом.
2.В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты.Затем добавьте к жидким ингредиентам. Перемешайте до однородности.
3. Разогрейте духовку до 190 градусов.
Приготовьте силиконовые или бумажные формочки. Далее выкладываем в каждую форму тесто на 1/3, затем джем в центр (джем Махеев очень густой, не растекается и очень удобная упаковка.Не нужно перекладывать в кондитерский мешок). Потом еще выкладываем тесто. Формочка должна быть заполнена на 2/3, маффины во время выпекания поднимутся.
4. Выпекаем 20-30 минут (в зависимости от размера формочки) пока не зарумянятся. Вынимаем, ждем пока остынут.
5.Готовим крем-чиз. Взбиваем сливки, добавляем пудру и творожный сыр. Добавляем краситель. Взбиваем до однородности. Перекладываем в кондитерский мешок и украшаем наши праздничные маффины.
Наш вкусный праздничный десерт ко Дню влюбленных готов! Порадуйте своих любимых вкусными и ароматными маффинами!