Ингредиенты
Филе медальон, панировочные сухари, соль, базилик сухой, огурец, болгарский перец.
Приготовление
Смешать сухари, соль и базилик.
Обвалять кусочки филе в сухарях.
Пожарить.
Из огурца и перца сделать паруса, закрепить их с помощью палочек для канапе.