Ингредиенты
Куринная печень, лук, шампиньоны, мука, соль, специи.
Приготовление
Обвалять кусочки куринной печени в муке с солью и специях быстро обжарить на растительном масле. Отдельно жарить шампиньоны с луком. Печень и грибы с луком смешать и посыпать зелень.
Быстро и очень вкусно!!!
По мотивам рецепта из журнала "Школа Гастронома"