Курица в «шубке» с кетчупом и сыром

Добавил
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Курица в «шубке» с кетчупом и сыром
Ингредиенты
филе куриное - 300 г
сыр твердый - 50 г
кетчуп шашлычный «МахеевЪ» - 50 г
картофель средний - 2 штуки
яйцо куриное - 1 штука
мука для панировки - 100 г
соль, перец - по вкусу
масло растительное для жарки
Приготовление
В курином филе сделать надрез в виде «кармана», заполнить его на 1/3 кетчупом шашлычный «МахеевЪ», вложить во внутрь полоску твердого сыра, надрез закрепить шпажкой, посолить, поперчить.
Картофель очистить, нарезать мелким кубиком, слегка посолить.
Яйцо взбить вилкой с солью.
Куриное филе обвалять в муке, лишнюю стряхнуть. Затем обмакнуть в яйцо, обвалять в кусочках картофеля.
Обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле, снять с огня, накрыть фольгой, чтобы мясо дошло до готовности.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!