Крекеры с сыром и горчицей Махеевъ

Добавил pro100lena

80 минут

Интересность: 4 из 5. Оценок: 3

Версия для печати

Ингредиенты

Сыр твердый – 60г
Масло слив. -40г
Яйцо – 1шт
Горчица Махеевъ – 1ч.л.
Горчица в зернах Махеевъ – 2ч.л.
Мука – 100г
Семена горчицы – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Дополнительно:
Молоко – 1ст.л.
Семена горчицы – 2ст.л

Приготовление

Сыр натереть на крупной терке, затем добавить сливочное масло (я натираю на терке). Смешиваем, добавляем яйцо, затем горчицу в зернах Махеевъ, обычную горчицу Махеевъ, соль, зерна горчицы. Всё хорошо перемешиваем, добавляем муку. Замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 15 минут. Затем достаем тесто, формируем колбаску диаметром 4-5 см. Смачиваем получившуюся горчичную колбаску в молоке, обваливаем в семенах горчицы. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 45 минут. По истечение времени достаем, нарезаем на кружки толщиной 5мм. Выкладываем печеньки на противень, застеленный бумагой (печенье не подходит во время выпечки). Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 10-15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита! Едешь на дачу?! Возьми #Махеевъ в придачу!

VK241053067

Рубрики:

выпечкамучные и крупяные блюдакулинарный конкурс «покажи вкус лета с махеевъ»

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеМолокоСырМука пшеничная

Оцените рецепт