Приготовление
Выжать свежий апельсиновый сок. Разлить его по высоким стаканам, края стаканов украсить дольками апельсина. Затем из баллончика со взбитыми сливками (или, если сливки взбиты дома, из кондитерского мешочка) выдавить сливки так, чтобы они "легли" на поверхность сока спиралью. После этого положить сверху, на сливки, несколько ягод и вставить соломинку в каждый стакан. Сливки будут держаться на поверхности сока около 15 минут, поэтому их нужно выдавливать непосредственно перед подачей коктейля.