Капкейки для любимых с джемом МахеевЪ

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. А чем порадовать мужчину сластену? Конечно же вкусняшкой собственного приготовления.
В меню у нас капкейки с джемом и сливочным кремом.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером с сахаром на низкой скорости 5 минут, далее добавляем постепенно просеянную муку с содой и также миксером перемешиваем до однотонной массы-в конце добавляем по одному яйца, взбиваем до однородности. У нас получается очень эластичное тесто. В силиконовые формы для кексов накладываем тесто чуть больше половины формы и ставим выпекаться при температуре 180 градусов на 20 минут. Наши капкейки готовы, достаем их горячими из форм и из серединки вынимаем специальной ложкой сердцевину, которую мы заполним джемом МахеевЪ. Дальше украшаем кремом из кондитерского мешка. Посыпаем сахарными сердечками и бусинками. Для крема мы брали сливочное масло и сгущенное молоко одинаковой комнатной температуры и взбивали до однородности. Наши праздничные капкейки готовы. Приятного аппетита и крепкой любви Вам!