Ингредиенты
• Суп с шампиньонами HORTEX – 1 упаковка
• 2 ст.л. оливкового масла
• 3 стакана овощного бульона
• 3 ст.л. зеленого песто
• Жареные кедровые орешки
• Лавровый лист
• Тимьян
• Петрушка
• Мука
• Соль
• Свежемолотый перец
Приготовление
1. На разогретом масле поджарьте смесь. Добавьте овощной бульон, лавровый лист,
тимьян и варите 15 минут.
2. Добавьте 2 ст.л. песто и немного посыпьте мукой. Перемешайте и добавьте свеже-
молотый перец. Украсьте блюдо зеленью петрушки и жареными кедровыми ореш-
ками, а также песто, капнув им на края тарелки.