Холодец с горчицей "Махеевъ"

Добавил balasovao26

360 минут

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Антрекот Говяжий-1
свинные ноги-2 шт
бедра куриных-2 шт
морковь-2 шт
лук-2 шт
чеснок зубчиков-6
укроп свежий
лавровый лист
перец черныйдушистый.
#МахеевЪ

Приготовление

1.Мясо варилось 6 часов с морковью и луком, добавлением лаврового листа и горошка. 2. после мясу даём остыть и процеживаем бульон. 3.Размельчаем мясо и раскладываем по тарелкам с добавлением чеснока, можно по желанию добавить зелень и разливаем бульон, отправляем в холодильник до полного застывания. Подавать с горчицей Махеевъ.

Личный рецепт

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из мяса и субпродуктовкулинарный конкурс «покажи вкус лета с махеевъ»

Основные ингредиенты:

СвининаГовядинаКурицаЛукМорковь

Оцените рецепт