Ингредиенты
порционные куски говядины 8-по 115 г,сухой чеснок и лук, черный перец,5 ст.л. сливочного масла,полстакана нарезанных грибов,полстакана зеленого лука, помидоры четверть стакана сливок,8 сухарей,соус Махеев
Приготовление
Смешать специи и натереть мясо .Растопить сливочное масло и жарить мясо до готовности.Обжарить грибы,лук,помидоры.Добавить соус Махеев .Через 5 минут добавить сливки и тушить ещё 5 минут.Жареные куски мяса положить сверху на сухари,полить соусом Махееви подавать к столу.