Горячий шоколад по-бразильски

Name: Горячий шоколад по-бразильски
Cuisine: авторская
Ingredients: 2 чашки молока, 2 полные ч. л. шоколадного порошка с сахаром, 2 палочки корицы, взбитый белок 2 яиц.

Добавил Мария

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

2 чашки молока, 2 полные ч. л. шоколадного порошка с
сахаром, 2 палочки корицы, взбитый белок 2 яиц.

Приготовление

Подогреть чашку молока, добавить шоколад и держать на медленном огне, пока он не растворится. Затем влить остальное молоко, добавить палочки корицы и довести смесь до кипения.
Убрав корицу, взбить напиток в миксере до однородной массы и продолжать взбивать до крутой пены, осторожно добавляя взбитые белки.

Уже и не помню

Рубрики:

напиткидругоепраздничный стол

Основные ингредиенты:

МолокоБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт