Фрикадельки мясные

Name: Фрикадельки мясные
Cuisine: авторская
Ingredients: Мясо (мякоть) 40 г, яйцо взбитое 1/4 шт., каша рисовая вязкая 1 ст. ложка, раствор соли 1/4 ч. ложки.

Добавил

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Мясо (мякоть) 40 г, яйцо взбитое 1/4 шт., каша рисовая вязкая 1 ст. ложка, раствор соли 1/4 ч. ложки.

Приготовление

Очищенное от жира и сухожилий мясо пропустить через мясорубку, смешать с холодной вязкой рисовой кашей, снова пропустить через мясорубку, добавить яйцо, раствор соли и хорошо взбить. Полученную массу разделить на небольшие шарики, положить их на сковородку, смазанную маслом, залить холодной водой и сварить.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктов

Основные ингредиенты:

Говядина

Оцените рецепт

Обсудите рецепт