Статья дня
Форель по-махеевски
60 минут
Интересность: 3 из 5. Оценок: 5
Ингредиенты
Красная рыба (форель) 1кгЛимон 1шт
Майонез Махеевъ провансаль 200г
Лист салата для подачи
Приготовление
1. Рыбу моем, режем на стейки 2 см шириной.2. Маринуем с майонезом, солью, перцем, поливаем соком половины лимона, тщательно перевешиваем и оставляем на пол часа.
3. Далее жарим до готовности. Можно приготовить на газу, на сковороде гриль, а можно на решетке на открытом огне.
4. Подаём с майонезом, лимоном и листом салата.
Приятного аппетита.
Оцените рецепт
Публикации
Мясо и птица
Сладкая выпечка
Молочные продукты
Блюда из овощей
