Фаршированные яйца

Name: Фаршированные яйца
Cuisine: авторская
Ingredients: Яйца 6-8 шт., консервированные шампиньоны в собственном соку, лук 1 головка, зелень, майонез.

Добавил Жур

Интересность: 4 из 5. Оценок: 3

Версия для печати

Ингредиенты

Яйца 6-8 шт., консервированные шампиньоны в собственном соку, лук 1 головка, зелень, майонез.

Приготовление

Яйца отварить вкрутую, разрезать пополам. Желток вытащить и перетереть с грибами (если есть, то лучше использовать свежие, обжаренные в сливочном масле, грибы). Добавить жареный лук и мелко нарезанную зелень. Все хорошо смешать, посолить, добавить немного майонеза и начинить этой смесью яйца.

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из овощей и грибовблюда на скорую рукупраздничный стол

Основные ингредиенты:

ЖелтокБелокШампиньоны

Оцените рецепт

Обсудите рецепт