Фаршированные помидоры

Name: Фаршированные помидоры
Cuisine: авторская
Ingredients: 6 помидоров,8 шампиньонов,3 шт. репчатого лука, 3 яйца,сыр гауда или эдам 200 г.

Добавил Светлана

Интересность: 5 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

6 помидоров,8 шампиньонов,3 шт. репчатого лука, 3 яйца,сыр гауда или эдам 200 г.

Приготовление

У вымытых помидоров срезать 'крышечки',вычистить сердцевину и семена.Подготовить фарш.Обжарить мелко порезанные лук и грибы,отварить яйца вкрутую.Порезанные яйца соединить с остывшим фаршем и сыром натертым на терке.Начинить смесью помидоры и поставить в духовку на 15-20 мин.Остудить и украсить веточкой петрушки.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из овощей и грибовпикник

Основные ингредиенты:

ПомидорыЖелтокБелокШампиньоны

Оцените рецепт

Обсудите рецепт