Фаршированные овощами кальмары гриль под соусом "Манго-чили" ТМ Махеевъ

Добавил staffgrey

30 минут

Интересность: 3 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Фаршированные овощами кальмары гриль под соусом

Ингредиенты

1. Кальмары свежемороженые - 2 шт.
2. Огурцы свежие - 1 шт.
3. Помидоры свежие - 2 шт.
4. Лук репчатый красный - 1 шт.
5. Соус "манго-чили" ТМ Махеевъ - по вкусу.
6. Соль, молотый черный перец - по вкусу.
7. Лимонный сок - несколько капель.
8. Салат листовой для подачи.

Приготовление

1. Овощи порезать мелкими кубиками, посолить, поперчить.
2. Кальмары разморозить, почистить. Нафаршировать тушки кальмаров овощами, сбрызнуть лимонным соком, скрепить концы зубочистками.
3. Обжарить кальмары на гриле с двух сторон.
4. Готовые кальмары выложить на листья салата, на верхней части кальмаров сделать острым ножом поперечные надрезы, полить соусом "манго-чили". Приятного аппетита!

Рубрики:

горячие блюдаблюда из рыбы и морепродуктовконкурс «новогоднее чудо с „махеевъ“»

Основные ингредиенты:

КальмарыЛукОгурцыПомидорыСалат

Оцените рецепт