Домашние колбаски

Добавил Мустафина Альмира

45 минут

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

Фарш классический от "Индилайт" - 450 грамм
яйцо — 1 шт.
лук — 1 шт.
масло сливочное — 20 г
молоко — 50 мл
соль — по вкусу
паприка - по вкусу
зира — по вкусу
хмели-сунели - по вкусу

Приготовление

1. В фарш индейки добавить яйцо, молоко, сливочное масло размягчённое, соль и все специи, хорошо перемешать.
2. На кусок пищевой плёнки, смазанной оливковым маслом положить фарш около 60 грамм. Завернуть в виде колбаски и закрепить с двух сторон.
3. Положить в холодную воду, довести до кипения и варить 10 минут.
4. Затем снять плёнку и обжарить на сливочном масле с двух сторон.
5. Наши колбаски готовы, приятного аппетита

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктовконкурс «индеальный 2021»

Основные ингредиенты:

Индейка

Оцените рецепт