Блины с мясом

Добавил Кирина Кристина

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

Блины: мука 300 гр., молоко 600 мл., яйца 2 шт, сахар 1 чайная ложка, растительное масло 3 столовые ложки, сливочное масло (обмазывать готовые блины), соль щепотка.
Начинка; мясной фарш, зелень (по вкусу у меня укроп), лук, перец, соль

Приготовление

Делаем тесто, оставляем в холодильнике на 1 час. Печем блины, каждый блин смазываем сливочным маслом. Для начинки, обжариваем на сковороде фарш с мелко порезанным луком, зеленью и специями. Фаршируем начинкой в блины ( по желанию обжариваем на сковороде) . Подаем со сметаной.

Русская традиционная кухня

Рубрики:

блинымучные и крупяные блюдаконкурс от "экомилк"

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеМолокоСметанаСвининаГовядина

Оцените рецепт