Блины к масленице

Добавил gal4861

Интересность: 5 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

2 стакана молока,
2 стакана воды,
3 яйца,
3 ст. ложки сахара,
½ ч. ложки соли,
1 ч. ложка соды,
2-3 стакана муки,
стакана растительного масла.

Приготовление

В кастрюле перемешать, молоко, воду, вбить яйца, добавить сахар, соль. Всё тщательно перемешать. Затем добавить соду и муку. Муки нужно добавить таким образом, чтобы тесто было, как жидкая сметана. Мешать до полного уничтожение комочков, можно венчиком. Затем в полученное тесто добавить растительное масло. На разогретую сковороду налить немного растительного масла и наливать поварёшкой тесто. Больше на сковородку масло можно не наливать, т.к. его достаточно в тесте. Готовые блины смазать маслом!

Рубрики:

выпечкамучные и крупяные блюдаконкурс от "экомилк"

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеМолокоМука пшеничнаяЖелтокБелок

Оцените рецепт