Что объединяет директора, бухгалтера, воспитательницу детского сада и медсестру? Риск набрать лишние килограммы! Почему полнеют представители таких разных профессий?
Бухгалтеры и директора: + 3 кг в год
"Когда я только пришла работать в бухгалтерию, посетители интересовались: девушка, где старшие? — пишет участница бухгалтерского форума. — За пару лет я подросла на два размера и из Маши превратилась в Марию Сергеевну. Надо бы похудеть килограммов на пятнадцать, но понимаю, что растеряю солидность, а подчиненных надо держать в узде... Ненавижу свою работу!"
По статистике, бухгалтер действительно — одна из самых "толстых" профессий. Пара лет такой работы, чтобы на боках начали появляться неаппетитные складки. И вот почему это происходит.
Нервы. Отчеты, ревизия, аудит... Одна-единственная ошибка — и неприятностей не избежать. А что мы делаем, когда нервничаем? Правильно — едим что-нибудь пожирнее, посытнее, послаще.
- Работа — это только часть жизни. Не просиживайте целыми днями в офисе, найдите себе увлечения и интересы во "внешнем" мире.
- Впишите в свой график фитнес (начать можно с обычных прогулок). В конце концов, проблема лишних килограммов серьезнее, чем расходящиеся по шву новые брюки. Полнота существенно повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, тромбозов и диабета. Разве это наш предел мечтаний в жизни?
- Не будьте слишком строги к себе, поймите, что вы всего лишь человек и имеете право на ошибку. Нервных клеток при таком раскладе тратится меньше, и потребление конфеток и пирожных прекращается.
- Выбирайте менее калорийное топливо, если мозг требует подпитки, — не простые, а сложные углеводы: хлебцы, овощи, мюсли и т. д.
Интеллект. Людям этой профессии надо быстро и четко соображать. Тут без глюкозы не обойтись! А где ее берут? Обычно в шоколадках, пирожных, конфетках.
Гиподинамия. Серьезная работа отнимает максимум времени и сил. Тут не то что на фитнес — на прогулки времени нет! А нехватка движения, помноженная на стрессы и неправильное питание, делает из обыкновенного человека необыкновенный пончик.
Статус. Людям на ответственных позициях как воздух необходимо, чтобы с ними считались. Иначе никакой трудовой дисциплины. Традиционно в обществе худоба ассоциируется с ненадежностью, а дородность — с основательностью. Лишние килограммы — проверенный способ казаться солиднее. Традиции, правда, в последнее время под влиянием общемировой моды на здоровый образ жизни начинают меняться — но до полной перемены во мнениях еще далеко.
В одной группе риска с бухгалтерами представители других статусных профессий — в первую очередь, всевозможные начальники: директора, шеф-редакторы, главные врачи. Есть у администраторов и своя головная боль — деловые переговоры, часто поздно вечером в ресторанах, на которых принято много есть и выпивать...
Воспитатели и учителя: + 2,5 кг в год
Еще одна категория "рисковых" профессий — учителя и воспитатели. Пишет наша читательница Алла К.: "По профессии я воспитатель. Люблю свое дело, занимаюсь им с удовольствием. Всегда думала, что условия моего труда не способствуют набору веса, а даже помогают его сбрасывать. Четырехразовое питание, еда, по идее, нежирная, прогулки 2 раза в день — мне казалось, все это на пользу фигуре. Но в последнее время насторожилась. Все складывается одно к одному. Новые девчонки на работе как одна говорят, что за несколько месяцев в саду поправились на
Отвечаем — правда. И есть на то реальные причины.
Надо учиться выражать, а не подавлять свой гнев. Любое чувство имеет право на существование, а вот проявления его могут быть разными. Ищите приемлемые варианты "гневовыражения" и для себя, и для общества. Кому-то надо открыто говорить о своих чувствах. Кто-то выпускает пар, колотя боксерскую грушу. А кто-то даже ругаться начинает — тихо, про себя, но с выражением.
Ответственность. И не только моральная, но и уголовная: если с ребенком что-то случится во время вашего дежурства, придется отвечать. Спокойствия это воспитателям не добавляет, и рука сама тянется к жирным, сладким лакомствам.
Самоотдача — еще одно требование профессии: по-другому с детьми не получится. Времени на заботу о себе катастрофически не хватает.
Необходимость быть добрым. Те, кто работал с детьми, отлично знают — эти ангелочки кого угодно временами выводят из себя.
А взрослым, работающим с детьми, злиться не полагается. Они должны всегда быть добрыми! И это — стресс.
И чем педагоги гасят вспышки гнева? Едой! Набирают килограммы и превращаются в добреньких тетенек, которым просто лень сердиться. Не зря слова "раздобреть" и "располнеть" — синонимы.
Кассиры и медсестры: + 1,5 кг в год
Рассказывает Наталья Н.:
"У нас в ординаторской вечно лежат коробки конфет — пациенты приносят. Тут одну съешь, там чайку выпьешь между сменами — лишний вес как-то сам собой и набирается. Конечно, мы в курсе, что от конфет толстеют, но все эти правила соблюдать нет ни времени, ни сил. Вот хочется шоколадки прямо сейчас — и я ее съем, хоть трава не расти..."
Кроме сладких подарков, набору лишних килограммов способствуют...
Заработавшиеся люди далеко не всегда проводят параллель между месяцами неправильного питания, беготни (поесть, как правило, некогда), нервов и незаметно накопившимися килограммами. Обычно все это спихивается на мифический неправильный обмен веществ. Или наследственность. А смысл в том, что надо начинать работать над собой: больше узнавать о правильном питании, не забывать — только не смейтесь — про производственную гимнастику и учиться любить себя.
Стрессы. Не только дети могут довести до белого каления. Нескончаемой вереницей идут покупатели и пациенты, далеко не все смирные овечки — многие конфликтны и придирчивы, так и норовят сорвать злость и раздражение на тех, кто вынужден общаться с ними по долгу службы.
Финансы. У представительниц этих профессий далеко не самые высокие зарплаты. А это означает: питаются дешевыми продуктами, часто совершенно не относящимися к разряду здоровых — сосисками, сардельками, растворимой лапшей и т. д.
Повара и кондитеры: + 4 кг в год
"Я похудела, когда из небольшого кафе перешла работать в большой ресторан с грамотным менеджментом, — говорит Ольга Л. — Там вообще весь персонал был такой подтянутый. График потогонный — проходимость очень большая, лишний раз не присядешь, зато было время для нормального обеда. И вечером просто перестала есть — кефир, и все".
У полноты людей "съедобных" профессий есть свои причины.
Что тут посоветуешь, кроме как не есть, а пробовать! И всеми силами выкраивать время на нормальную еду в течение дня, а вечером и тем более ночью воздерживаться от калорийной пищи. Кстати, фишка "толстый" повар уже не в моде. Если обратите внимание, европейские повара-гастролеры, приезжающие работать в наши рестораны, как правило, поджары и стройны — их-то не давит необходимость выглядеть "солиднее", чтобы приняли на работу.
Обилие еды. Трудно отказаться от пищи, когда она все время перед глазами — известный психологический факт. Мы можем крепиться и не ходить лишний раз в магазин, бить себя по рукам, чтобы не грабить холодильник. И как трудно живется поварам и кондитерам! Целый день возишься с едой, одно блюдо другого аппетитнее...
Плотный график. Полнеют работники общепита еще и от того же перегруза и, как это ни парадоксально, отсутствия возможности поесть вовремя и по-человечески. Смена часто длится по 12 часов, весь день на ногах, у горячей плиты — тут не до соблюдения режима и рекомендаций диетологов.
Гнет имиджа. Попросите знакомых описать повара без раздумий, и многие скажут — румяный добродушный толстяк с поварешкой и в колпаке. А если худой, значит, так плохо готовит, что и самому есть противно! Вот и приходится поварам соответствовать.
Домохозяйки: + 4 кг в год
"Долгое время просидела дома без работы, занималась детьми, — рассказывает Юлия К. — О материальной составляющей можно было не беспокоиться: супруг всегда прекрасно зарабатывал. Но в последнее время стала чувствовать — закисаю. Мне стало казаться, что и мужу, и детям со мной неинтересно — ну что я могу им дать, когда жизнь проходит мимо. Появились навязчивые комплексы: я какая-то не такая, некрасивая, глупая, толстая... Поправляться и правда начала — каждый месяц стабильно прибавляла по паре килограммов..."
Низкая самооценка. Замечали, что у каждого президента обязательно есть жена, занимающаяся благотворительностью? И это не женская блажь и не прихоть налогоплательщиков, которой приходится соответствовать.
У неработающих жен обеспеченных мужчин жизнь не так сладка, как это кажется трудовым пчелкам, ежедневно слетающимся в офисный улей.
Сидение дома часто затягивает, да так, что женщина из полноценной личности превращается в несамостоятельный придаток к своей семье. Подай, принеси, накорми, отведи детей в садик, проверь уроки, свободна... Это здорово снижает самооценку и вообще лишает жизненных ориентиров. Не зря же самыми активными потребителями антидепрессантов в США признаны домохозяйки.
Поиски смысла. Несколько лет назад в нашей стране сформировался круг неработающих дам, посещающих диетологические центры. Пусть лишнего веса всего ничего, но они серьезно подходят к этому вопросу и прилагают массу усилий, чтобы от него избавиться. В итоге худеют, очень радуются — некоторое время. А потом снова набирают килограммы. Приходят к диетологу — и круг замкнулся. Зачем, спросите вы? А затем, что это занятие наполняет жизнь смыслом. Ведь пока есть проблема лишнего веса — реальная или вымышленная, можно сосредоточиться на ней и не обращать внимания на то, что действительно важно.
