Продолжаем изучать спортивное питание с экспертом Василием Смольным. Какой спортпит полезен для набора мышечной массы, какие препараты безвредны, а что может быть опасным для здоровья? В прошлый раз речь шла о протеине, сегодня подробно расскажем, нужны ли во время тренировок жиросжигатели, хондропротекторы и витаминные комплексы.
Протеиновые батончики
По сути, это просто спортивное лакомство. Состоит из небольшого количества углеводов — где-то 20%. Причём сахара там будет 3–4%, а остальную часть занимают всякие сложные углеводы, волокна и прочее.
В нагрузку идёт протеин, но на этот ингредиент можно вообще не обращать внимания. Чаще всего в составе таких батончиков протеин представляет собой сою, у которой ценности не так уж много.
Можно, конечно, поискать батончики на молочном сывороточном протеине, но стоить такая штука будет в районе 300 рублей, а процент белка там будет довольно небольшой.
Таким образом, какого-то реального спортивного эффекта от батончиков ждать бесполезно. Ими можно просто быстро и невредно перекусить (в составе батончика где-то 200 калорий), а заодно побаловать себя сладким.
Жиросжигатели
В спортпите, как правило, фигурируют препараты на основе L-карнитина и различные термодженики. Если L-карнитин почти на 100% безопасен (по некоторым исследованиям, он даже укрепляет сердечно-сосудистую систему), то термоджениками лучше не баловаться, иначе с тренировками придётся распрощаться надолго. Почему?
Грубо говоря, L-карнитин подпинывает организм, чтобы он быстрее переходил с переработки гликогена на переработку жира. Есть группа гормонов, которые участвуют в процессе высвобождения энергии из жировых клеток. Вот их L-карнитин и подталкивает перейти из состояния лежебокства к активной работе.
Что делают термодженики? Чаще всего в них содержатся адреноподобные вещества (вроде кофеина), которые активизируют непосредственно ресурсы организма. Суть в том, что ты чувствуешь себя активнее, бодрее выкладываешься на тренировках, за счёт чего тратишь больше калорий и сильнее можешь себя нагрузить.
В отличие от креатина термодженики в основном бьют по сердечно-сосудистой системе, фактически заставляя твой "мотор" активнее разгонять кровь. Как ты понимаешь, сердце тебе таких приколов не простит и очень быстро начнёт барахлить.
Поэтому, если сильно хочется улучшить результаты тренировок по жиротопу, лучше брать L-карнитин. В идеале лучше вообще справляться своими силами.
Тестобустеры
Увеличивают выработку естественного тестостерона, который, как ни крути, мужикам для мышц необходим. В целом безопасны, но не рекомендуются парням моложе 23 лет, потому что у них ещё не устоялась гормоналка и результат может быть непредсказуемым. Вообще штука очень индивидуальная: на ком-то срабатывает, на ком-то — нет.
Скорее всего (и в целом это подтверждает практика), тестобустеры срабатывают на тех, у кого есть реальная нехватка природного тестостерона. Видимо, именно поэтому в основном даёт результаты после 40 лет, когда уровень тестостерона у большинства падает.
Естественно, на "полях" тестобустеров не могли не попастись ушлые рекламщики. Поэтому в составе этой группы регулярно прописываются некие мистические вещества, которые якобы должны превратить тебя в мегасамца.
Доказанная рабочая база:
- Tribulus terrestris;
- форсколин;
- тамоксифен;
- ингибиторы ароматазы.
У первого компонента из приведённого списка больше всего реальных доказательств результативности, но сейчас его уже отнесли к лекарствам, поэтому шансов найти препарат на его основе немного. В связи с чем я бы советовал с осторожностью относиться к заявкам, что в каком-то средстве трибулус реально есть.
А вот наши рекламные придумки:
- 6-ОХО;
- D-аспарагиновая кислота;
- ZMA;
- бор;
- мака перуанская;
- тригонелла (сенной пажитник).
Вроде бы безопасные, и на том спасибо. Если же ты раньше пробовал тестобустеры, а эффекта не было, проблема, может быть, была ещё и в том, что ты просто прикупил себе раскрученное плацебо с этими пустышками.
Хондропротекторы
Препараты для суставов. Помогают хрящевой ткани восстанавливаться и не дают ей разрушаться. В теории штука отличная.
Если ты новичок или неугомонный любитель наращивать вес, не исключено, что ты регулярно грузишь свои суставы так, как это вообще не предназначено природой.
Что имеем в действительности? Во-первых, если уже есть какие-то реальные проблемы, то хондропротекторы не помогут. Хондропротекторы — это скорее профилактическая мера или какой-то лёгкий регенератор в самом-самом начале развития проблем. Со всем более-менее серьёзным — к врачу.
К тому же у хондропротекторов достаточно низкая усваиваемость, поэтому таблетированная форма в принципе не слишком осмысленна. Если задался целью подстраховать суставы, бери инъекции.
По большому счёту, нет никакой особой разницы между дорогими европейскими препаратами и российскими дешёвыми аналогами. Просто у дорогих хондропротекторов частенько выше концентрация активных веществ. Если внимательно почитать инструкцию и колоть себе в такой же дозировке более дешёвый препарат, результат будет примерно одинаковый.
Заменители питания
Представляют собой удобные готовые "обеды" в коробочках и пакетиках по принципу "просто добавь воды". Рассчитаны на короткие курсы, которые должны подтолкнуть твой организм в сторону жиротопа.
Работают за счёт низкой калорийности и высокой способности к насыщению. Если это не откровенное фуфло, рассчитанное просто на то, чтобы содрать с тебя денег, в составе таких заменителей действительно могут быть какие-то витаминные комплексы, плюс куча еды с горой пектина, который раздувается в желудке, создавая ощущение сытости.
У заменителей питания существуют ровно две проблемы. Во-первых, у нормальных комплексов очень небольшой рекомендуемый срок употребления — от 7 до 10 дней.
Но людям так нравится результат, что они продолжают сидеть на них дальше. Однако ресурсов организма уже не хватает, потому что всех необходимых компонентов в заменителях питания всё-таки нет. Плюс в таких комплексах достаточно жёсткое ограничение по калориям, которое работает не на пользу жиротопу.
Во-вторых, качественных комплексов очень мало. Зато до фига всяких "мегапрограмм", где заменители содержат массу крахмала (привет, инсулин!), а ещё очень много соли и простых углеводов.
В общем, нельзя сказать, что заменители питания — это что-то вредное при условии, если выбирать проверенные, качественные варианты. Однако это совершенно точно не что-то необходимое. Поэтому не надо на них сидеть постоянно.
Витаминные комплексы
Вот это как раз то, что действительно желательно употреблять. Витаминные комплексы лучше подбирать у врача, который отправит тебя на пару анализов, выяснит, чего твоему организму не хватает для счастья, и расскажет, что надо съесть и выпить, чтобы всё у тебя было и ничего тебе за это не было.
Самостоятельно закидываться всякими "100 витаминов в 1 пачке" не стоит. Тут тоже хватает откровенной туфты, плацебо, несбалансированных наборов и прочего.
В идеале на витаминах лучше особо не экономить. Потому что у брендового спортпита уже 100 раз проверенный состав, и ты точно знаешь, что покупаешь то, за что отдаёшь деньги.