К возрасту 2-3 лет введение прикорма осталось позади, и ребенок обычно ест все, что едят взрослые. Он умеет сидеть за столом на стульчике для кормления, пользуется столовыми приборами. Но питание ребенка после 2 лет вызывает у родителей, возможно, еще больше вопросов: теперь малыш явно выражает свои предпочтения в еде, и его пищевые привычки порой кажутся очень странными. А главное, родителям все время кажется, что ребенок очень мало ест.
Самые большие проблемы с кормление ребенка начинаются примерно в два года. В это время он рискует превратиться в кошмарное, несносное существо. Впрочем, многое зависит от натуры ребенка и от того, насколько быстро вы сумеете справиться с проблемами. К счастью, по мере приближения вашего малыша к трехгодовалой отметке вам будет становиться легче.
Когда речь заходит о питании ребенка 2-3 лет, мне часто приходится слышать следующее.
«Мой ребенок плохо кушает».
«Он почти ничего не ест».
«Малыш ест только снеки».
«У моего ребенка голодная забастовка».
«Он настаивает на том, чтобы кушать так, как хочет он».
«Ребенок ест одно и то же снова и снова».
«Мой малыш выходит из себя, если горошек положен рядом с картофелем».
Я часто задаю родителям вопрос, что они понимают под словами «хорошо кушает». Значит ли это, что ребенок съедает много? Или что он ест все, что бы ему ни дали? Тут как с красотой, о которой у каждого свое представление.
Это что-то новое или он всегда так ест? Как существуют разные типы людей, темпераментов, фигур, так существуют и разные типы едоков. Для малыша совершенно нормально, если он не ест так много, как в предыдущий день, — он, вероятно, компенсирует это в другой раз. Пока у педиатра нет никаких беспокойств о состоянии вашего ребенка, оставьте его в покое, и пусть он поступает так, как ему надо.
Если вы продолжаете давать полезные продукты, делаете прием пищи приятным для него и сами проявляете интерес к хорошей еде, то вполне вероятно, что малыш станет кушать лучше, чем когда он видел ваши приступы беспокойства при каждой проглоченной им ложке.
Классическое исследование, проведенное несколько десятков лет тому назад Кларой Дэвис, педиатром, изучавшим пищевые предпочтения детей до трех лет, показало, что если у ребенка есть возможность выбрать, что он будет кушать, то даже самые малыши станут выбирать именно то, что необходимо для сбалансированного питания.
Если ваш ребенок хорошо кушал раньше, а теперь — нет, что еще происходит с ним? Он не болен? Не прорезываются ли зубы? Может, у него стрессовое состояние? Любой из этих факторов способен привести к тому, что даже самый лучший едок утратит интерес к еде.
Является ли прием пищи для вашего ребенка практикой общения? Если никто за семейным обеденным столом не твердит надоедливо: «Ешь! Ешь! Ешь!» — для неторопливого едока прием пищи может оказаться положительным опытом общения.
Он на самом деле ничего не ест? Обычно родители не учитывают потребление жидкости или снеков между кормлениями. Проследите в течение дня или двух за всем, что попадает в рот малыша, и вы будете удивлены. Может, он — «любитель быстро перекусить». И если это так, значит, он ест — но не то, что вы даете ему на завтрак, обед и ужин.
Часто родители говорят, что ребенок жует только снеки. И тогда мне хочется спросить: «А кто им их дает? Добрая фея?». Мы должны быть ответственны за то, что едят малыши. И следить за этим.
Даже у детей, которые успешно начали прикорм, в данный период могут иногда возникать, как я их называю, «пищевые прихоти». В раннем возрасте дети особенно склонны к пристрастиям в еде — и в том, что касается ее выбора, и в плане поведения. Они начинают требовать или одну определенную пищу, или несколько разновидностей таковой. Они едят это довольно долго, отвергая все прочее. Вот почему так важно давать детям только здоровую пищу — если окажется одно и то же блюдо, выбранное ими, то оно хотя бы будет полезно.
Необычное поведение, связанное с приемом пищи, ввергает родителей в еще больший стресс, чем система повторяющихся кормлений. Вот отрывок из поста, оставленного на моем сайте мамой — назовем ее Келли, — чей сын двух с половиной лет полностью подходит под такое описание. Женщина пишет, что, хотя ее чудесный малыш Девон — милый, нежный и забавный, тем не менее ее все больше расстраивает его поведение во время еды:
«Всякий раз во время кормлений и в перерывах между ними — например, перекусывая бананом или злаковым батончиком, разломленными надвое, — Девон отказывается доедать все до конца. Я никак не могу понять, в чем здесь причина. Разве что он видит, как едят взрослые, и не хочет, чтобы ему разламывали снеки и фрукты. Делает ли чей-то ребенок что-нибудь подобное?»
Чей-то? На самом деле так поступают очень многие дети. Женщины, написавшие комментарии к этой записи, рассказали много интересного; например, один малыш начинал капризничать, если мама давала ему сломанный крекер; другой отказывался кушать любую «смешанную» пищу, такую как тушеные блюда и запеканки; третий съедал только верхнюю часть тостов и всегда оставлял нижнюю.
Вариантов существует множество, и ни один из них не повторяется. Кто может объяснить, почему дети так делают? Все мы люди, и у всех нас есть странности. Единственное, что я могу сказать: у большинства детей это проходит с возрастом... иногда.
