Качество воды, которой мы поим малышей, имеет для них особенное значение, ведь детский организм очень чувствителен к любому "недружелюбному" влиянию извне. Что нужно знать, чтобы не ошибиться с выбором?
Водопроводная вода
Питьевая вода, которая льется из наших кранов, в 93% случаев берется из открытых водохранилищ. Поэтому, прежде чем поступить в дома, она проходит несколько этапов обработки.
- Высшая категория качества.
- Негазированная.
- Проходит бактерицидную обработку.
- Используется технология обратного осмоса.
- Очищенная, кондиционированная по солевому составу.
- Без вредных примесей и микроорганизмов.
- Добывается из артезианских скважин.
- №46203095,219753,46219764.
- Общая жесткость — не более 4 мг-экв/л.
- Хлорирование спасает нас от инфекций (например, гепатита, холеры). Правда, такой способ обеззараживания портит вкус и запах воды; кроме того, результаты некоторых исследований показывают, что производные хлора небезопасны для здоровья человека.
- Озонирование — альтернативный хлорированию способ дезинфекции воды. Ее минус в том, что оно не защищает нас от избытка разных металлов, которые могут оказаться в составе воды, когда она будет двигаться по водопроводу в дома. Проходя по трубам, вода поглощает, например, железо, медь, алюминий с их внутренней поверхности, Избыток этих веществ тоже может повлиять на здоровье малыша и вызвать обострение аллергии, проблемы с системой крови, нарушить работу желудочно-кишечного тракта, иммунитета.
- Домашние фильтры. С одной стороны, они очищают воду от посторонних примесей, и прежде всего хлора, а с другой — нарушают ее естественный состав, задерживая на своей поверхности ценные минеральные соли.
Вода из подземных (артезианских) источников
Некоторые города и районы (например, Подмосковья) снабжаются водой, выкачанной из подземных источников. В большинстве случаев она не нуждается даже в хлорировании, поскольку очищается под толщей земли естественным образом. В то же время вода из подземных источников оказывается жестче. Это значит, что в ее составе много минеральных веществ, и в первую очередь — кальция и железа.
- Высшая категория качества.
- Негазированная.
- Добывается из артезианской скважины, расположенной в г. Зеленограде.
- Прошла многоступенчатую систему очистки.
- Минимальное содержание натрия.
- Обладает нейтральным вкусом.
- Общая минерализация — 1,5-7,0 мг/л.
Родниковая вода
Ее качество зависит от состава почвы той местности, в которой протекает родник. Оно может страдать из-за утечек промышленных отходов и сбросов токсических загрязнений, в том числе в атмосферу.
- Высшая категория качества.
- Негазированная.
- Добывается из артезианской скважины № 45214039, расположенной в г. Зеленограде.
- Прошла дополнительную бактерицидную обработку.
- Не требует кипячения.
- Общая минерализация — 200-500 мг/дм3.
- Общая жесткость — 1,5-7,0 мг-экв/дм3.
Минеральные воды
К питьевым отношения не имеют.
В их состав входит много минеральных солей — они-то и придают этим продуктам лечебные свойства. Назначить малышу такое питье может только доктор.
- Высшая категория качества.
- Негазированная.
- Добывается из подземного источника с глубины 100 м, из скважины № 15/02, расположенной в г. Липецке.
- Очищенная, кондиционированная.
- Используется технология обратного осмоса.
- Специальная бактерицидная обработка гарантирует микробиологическую чистоту.
- Не требует кипячения.
- Общая жесткость — 1,5-6 мг-экв/л.
- Общая минерализация — 200-500 мг/л.
Детская бутилированная вода
- Высшая категория качества.
- С минимальным содержанием натрия.
- Негазированная.
- Источник Seisensteinquelle, Австрия.
- Общая минерализация — < 350 мг/л.
- Общая жесткость — < 5 мг-экв/л.
Создана специально для малышей. Специалисты убеждены: поить детей, особенно очень маленьких, лучше водой, состав которой гарантирован. Выполнить это условие под силу только производителям бутилированной воды, причем не вся их продукция подходит малышам. Вода для детей — высшей категории, отвечающая самым строгим требованиям безопасности. В ее состав входит определенное количество минеральных вещей и солей, не добавляются консерванты (серебро и диоксид углерода).
Контроль за производством воды начинается на этапе выбора скважины — она должна находиться в экологически чистом месте. Затем вода проходит сложную систему очистки и обеззараживается активным кислородом. В процессе производства технологи берут образцы воды на анализ. Вслед за этим ее разливают, соблюдая строгие правила гигиены, вот почему она не требует кипячения. И, наконец, уже готовая продукция тестируется специалистами.
- Питьевая вода высшей категории качества.
- С низким содержанием натрия.
- Сбалансированный минеральный состав.
- Низкое содержание минеральных веществ.
- Не требует кипячения, прошла высокую степень очистки.
На особых условиях
Хранить детскую воду нужно в сухом прохладном месте при температуре от +5°С до +20°С. Вскрытую бутылку можно держать в холодильнике, но не больше 2 суток, а затем воду лучше прокипятить.
- Высшая категория качества.
- Природная, негазированная.
- Добывается из артезианской скважины № 2787/ГВК 207216, расположенной в экологически чистом Истринском районе Подмосковья, с глубины 140 м.
- Сбалансирована по минеральному составу.
- Не требует кипячения — прошла бактерицидную обработку активным кислородом.
- Общая минерализация — не более 320 мг.
- Жесткость — не более 2,6мг-экв/л.
Разбор состава
Надпись на этикетке | Комментарии специалиста |
---|---|
Высшая категорий качества. | Категория качества воды (первая высшая) зависит от ее состава, то есть содержания в ней разных элементов. Воды первой категории намного превосходят качеством обычную водопроводную: они не подвергаются хлорированию и не содержат веществ, вредных для человека. К водам высшей категории предъявляются еще более жесткие требования. Они не просто безвредны, но и полезны, поскольку содержат нужную для нашего организма концентрацию важных для здоровья элементов — кальция, магния, калия, бикарбонатов, йода, фтора, Вода, предназначенная для малышей, должна иметь высшую категорию качества, но одного этого не достаточно. |
Общая минерализация — < 350 мг/л. | Уровень минералов в детской воде должен быть невысоким — до 500 мг/л (в продукции первой категории качества он не превышает 1000 мг/л). Это нужно для того, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт, почки и сердечно-сосудистую систему малышей, и в первую очередь речь идет о таком минерале, как натрий. Сравним: груднички получают 120 мг натрия, а дети, которые питаются смесями, приготовленными на обычной воде, — больше 300 мг. Считается, что превышение допустимой нормы натрия может вызвать у малышей проблемы со здоровьем, С другой стороны, количество минеральных веществ в детской воде должно быть таким, чтобы обеспечить маленьких важными для развития элементами- кальцием, магнием, калием, йодом, фтором. Поэтому для каждого из этих веществ специалисты установили безопасные рамки. Например, содержание фторид-иона должно находиться в пределах 0,6-0,7 мг/л. Выход за эти рамки чреват проблемами: нехватка может привести к кариесу, а перебор — к флюорозу (так называют процесс разрушения ткани зубов). |
Общая жесткость — < 5. | Уровень жесткости воды зависит от того, какое количество минеральных веществ входит в ее состав. Допустимым, то есть безопасным для здоровья малышей, считается промежуток от 1,5 до 7 мг-экв/л. |
Вода кондиционированная/ Скорректирована по минеральному, солевому составу. | Специальная технология кондиционирования позволяет довести содержание минеральных веществ и солей в воде до нужного уровня. |
Используется технология обратного осмоса. | Этот метод обработки воды сегодня признается одним из самых экологичных. В процессе производства воду пропускают через особый фильтр, размер пор которого рассчитан таким образом, что на нем оседают вредные микроорганизмы и загрязнения, а минеральные вещества и соли, наоборот, свободно проходят. |