При выращивании рассады недостаточно заботиться только об освещении — важны также правильный полив и влажность воздуха. Почему чаще всего погибает или болеет рассада в домашних условиях, рассказывает огородник Игорь Лядов.
Для быстрого и здорового роста рассаде нужны:
- хорошая освещенность;
- температура, сбалансированная с освещенностью: высокая при ярком солнце, умеренная в пасмурную погоду, пониженная ночью;
- относительная влажность воздуха 60–80%;
- жизненное пространство;
- постоянный приток влаги;
- воздухообмен, обеспечивающий приток углекислого газа и отток кислорода;
- достаточный объем водонепроницаемого и воздухопроницаемого грунта.
Посмотрим, как соблюсти эти условия при выращивании рассады в домашних условиях.
Как правильно поливать рассаду
Что бы там ни писали по поводу качества воды, а я поливаю рассаду только водопроводной водой. Ничего не отстаиваю. Не процеживаю. Это очень долго, трудоемко. А моя цель — тратить как можно меньше времени. Включаю два крана, делаю тепленькую водичку. Земля на подоконнике холодная, теплая вода ее прогревает.
Сеянцы не поливаю, а опрыскиваю из пульверизатора. У сеянцев обращайте внимание на влажность земли. Она должна быть все время влажная, но не залитая водой. Коробка из-под торта, о которой я писал раньше, поможет сохранить влажность, пока рассада совсем маленькая.
У взрослой рассады смотрите на нижние листья. Как только они немного поникли, значит, нужно полить.
Также обращайте внимание на погоду. Если вы утром встали, увидели, что вовсю светит солнце, то обязательно полейте рассаду. Если пасмурно, то можно этого не делать.
Как спасти рассаду от недостатка влажности
В квартирах с центральным отоплением обычно очень сухо. Сухость воздуха — мощный стрессовый фактор для комнатных растений вообще, а для рассады овощных культур в особенности.
Если вы измерите влажность воздуха в квартире в день, когда на улице солнечно и стоит легкий морозец, результаты вас потрясут: в вашей квартире влажность воздуха 25% или ниже — точно такая же, как в пустыне Сахара. При такой влажности молодые растения испытывают тяжелый водный стресс, а от стресса до болезни — один шаг. В помещении, где растет рассада, влажность воздуха надо постоянно контролировать и регулировать.
Для повышения влажности обычно рекомендуется расставить на шкафах ванночки с водой, разбрызгивать воду из пульверизатора, развесить мокрые полотенца по батареям. Все это хлопотно и малоэффективно. Таким путем относительную влажность удается повысить всего на несколько процентов и ненадолго. А разница между желаемыми 60–80% относительной влажности и 25–30%, имеющимися в наличии, огромна.
Единственный прием, который позволяет ощутимо повысить влажность воздуха в помещении, заключается в следующем. На полу возле батареи поставьте длинный вазон, в каких выращивают цветы на балконах, или другую емкость удлиненной формы и наполните ее водой. Намочите рыхлую толстую ткань и одним концом опустите ее в вазон, а другим накройте батарею. По этому "фитилю" влага будет непрерывно подниматься и испаряться.
При этом в помещении повышается влажность и снижается температура. Снижение температуры в помещении полезно для рассады само по себе. Кроме того, понижение температуры на 1° увеличивает относительную влажность воздуха на 6%.
Чем толще и пористее ткань, тем эффективнее работает "фитиль". Тонкая ткань, даже сложенная в два-три слоя, быстро пересыхает и перестает подавать воду. Не забывайте вовремя подливать воду в вазон, она быстро испаряется. Такое устройство может за сутки прокачать до 10 л воды и существенно нормализовать влажность воздуха в помещении.
Еще один резерв для создания здорового микроклимата — локальное увеличение влажности воздуха в зоне выращивания рассады. Повысить влажность непосредственно вокруг растений можно с помощью поддонов, дно которых покрывают 3-сантиметровым слоем керамзитового дренажа, мелкой речной галькой или просто крупнозернистым песком с камешками. В поддоны наливают небольшое количество воды (примерно на 1 см), поверх дренажа ставят рассадные ящики. Чтобы поддоны могли работать на улучшение микроклимата, рассадные контейнеры не должны закрывать всю поверхность поддона.
Как проветривать рассаду
Лучший способ проветривания при выращивании рассады — с помощью фрамуги. Поступление воздуха сверху обеспечивает достаточно интенсивный и равномерный воздухообмен на всей площади подоконника.
К сожалению, в квартирах обычно имеются не фрамуги, а форточки. Узкие длинные форточки от подоконника до верха окна не обеспечивают равномерного и безопасного воздухообмена. А если еще и ящики с рассадой стоят плотно, циркуляция воздуха вокруг листьев затруднена, и это отрицательно влияет на рассаду.
Можно исправить ситуацию, если правильно расставить рассаду. В редких случаях можно использовать вентилятор (периодически включать на короткое время в часы, когда на растения падает яркий свет). Обдувание растений решает проблему воздухообмена и делает стебли более упругими, но этот прием может быть рекомендован только при влажности воздуха не ниже 60%. А обдувание сухим воздухом, увеличивая и без того сильное испарение с поверхности листьев и грунта, принесет больше вреда, чем пользы.
Если мы не можем оптимизировать воздухообмен; мы, по крайней мере, не должны его ухудшать. Нужно быть внимательными при установке светоотражающих экранов. Они не должны помещать рассаду в замкнутое пространство.
Иногда у огородников появляется желание снизить температуру или повысить влажность воздуха за счет создания микроклимата на подоконнике. Для этого практикуется отгораживание подоконников с рассадой от радиаторов и остального пространства комнаты с помощью полотнища полиэтилена, свисающего сверху и заткнутого за радиатор снизу.
В таких условиях рассада может выжить только в одном случае — если из-под рамы поступает наружный воздух. Если же из-под рамы не дует, рассада будет болеть. Причина заболеваний — острое углеродное голодание, которое при отсутствии вентиляции развивается за 20–30 минут пребывания растений на ярком свету.
Три опасных периода при выращивании рассады
Первые 2–3 дня после появления всходов. В эти дни рассада может сильно вытянуться. Это происходит из-за недостатка света. Особенно злостные формы вытягивание принимает при высокой температуре.
Но нельзя просто уменьшить температуру или ограничить поливы. Всходы будут продолжать расходовать запасные вещества семени, тянутся и слабеть. И никакие наши ухищрения не заменят им яркого света, который им необходим сейчас, немедленно.
Последние дни перед пикировкой сеянцев. Главная причина вытягивания сеянцев — нехватка жизненного пространства. Между растениями возникает конкуренция: каждое тянется вверх, стремясь подавить соседей и вынести свои листья на незатененное пространство. Преодолеть такое вытягивание можно только одним способом — предоставить растениям жизненное пространство, соответствующее возрасту. Это делается с помощью пикировки сеянцев и расстановки взрослой рассады.
Важно помнить, что существует зависимость между площадью, которую занимает одно растение, и освещенностью. Чем ниже освещенность, тем больше места надо предоставлять растениям.
У взрослой рассады снижение температуры и ограничение полива позволяет на короткое время сдержать вытягивание.
Последние 1–2 недели перед высадкой рассады в грунт. Подошел тот предел, когда растения для своего дальнейшего нормального роста нуждаются по крайней мере в десятикратном увеличении площади грунта. То есть нужно рассаду перенести на грядку или в теплицу. Если по погодным условиям высадка задерживается на несколько дней, рассаду следует держать на холоде и ограничить полив.
Перед высадкой в пленочные теплицы рассаду необходимо приучить к резким суточным колебаниям температуры, а перед высадкой в открытый грунт — ко всему комплексу наружных условий: низкой температуре, прямым солнечным лучам, ультрафиолетовому излучению, ветру. Если растения адаптированы к условиям будущего местожительства, они легко справляются с пересадочным шоком и быстро трогаются в рост.
В городе закаливание обычно начинается с выставления рассады на застекленные балконы и лоджии. Благодаря парниковому эффекту температура там в солнечные дни на 10° выше наружной. Поэтому начинать закаливание можно рано — как только днем снаружи установится плюсовая температура.
