Детское питание — это целая наука. Специалисты постоянно проводят исследования и узнают что-то новое. В результате за последние 30 лет в этой области произошло немало изменений.
Еще недавно среди мам бытовало мнение о том, что начинать прикорм лучше летом или ранней осенью. Это объяснялось тем, что вокруг спеют овощи, фрукты и ягоды. Докармливать же малышей часто начинают как раз с овощных и фруктовых пюре. Вполне понятно желание мамы подавать на "обед" выращенные на своих грядках экологически чистые дары лета. Однако это не стоит того, чтобы оттягивать знакомство крохи с прикормом. Есть объективные признаки готовности ребенка к новой еде, основные из которых — появление зубов, умение уверенно сидеть и пищевой интерес. Их появление говорит о том, что детский организм нуждается в дополнительных питательных веществах, витаминах и микроэлементах. В то же время, не следует торопить события. Слишком раннее введение прикорма может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Соответственно, ориентироваться нужно на возраст малыша, его физиологические потребности и советы педиатра, независимо от времени года.
Кроме того, раньше считалось, что только домашние пюре и соки приносят пользу. Баночное же питание изобилует консервантами, искусственными ароматизаторами и красителями. На самом деле, в детском питании запрещено применение и того, и другого. Это прописано в отечественных нормах ГОСТ и СанПиН. Тем не менее, не забывайте читать состав и срок годности на этикетке, покупая баночное питание.
Готовя прикорм дома, в идеале нужно использовать фрукты и овощи со своего огорода. Трудно поручиться за чистоту продуктов, купленных на рынке. А найти простое яблоко без нитратов и пестицидов на прилавках магазинов сегодня практически нереально. Если вы не уверены в качестве овощей и фруктов, которые есть у вас дома, лучше отдать предпочтение готовому детскому питанию.
Еще одна тенденция сегодняшнего дня — отказ от соли. Естественно, не полный, так как соль — важный источник натрия. Однако раньше родители зачастую считали, что малыш отказывается от овощного прикорма и мясного пюре из-за их пресного вкуса, и добавляли в пюре соль по своему вкусу. В детском питании не следует ориентироваться на свои взрослые предпочтения. Новорожденного кроху условно можно назвать сладкоежкой, поскольку грудное молоко и адаптированные молочные смеси имеют сладковатый вкус. Но восприятие соли и сахара у нас и детей первого года жизни существенно разнятся. Так что не стоит добавлять в прикорм ни то, ни другое.
Есть и другие важные моменты в области прикорма. Не утонуть в море информации и получить все правильные ответы в одном месте вам поможет новое онлайн-шоу "Тёма дня". Эта уникальная по формату программа создана специально для мам. Ее цель — дать актуальную и достоверную информацию по самым важным для молодых родителей темам. Уже сейчас у вас есть возможность отправить заявку на участие в шоу и написать свои вопросы на сайте http://mir-tema.ru/show. Наиболее интересные из них обязательно будут рассмотрены в студии. На этом же сайте вы сможете посмотреть все вышедшие в эфир выпуски в любое удобное для вас время.
Шоу "Тёма дня" сочетает информативный и развлекательный характер. В гости к двум ведущим приходят и молодые мамы, и настоящие эксперты в своей области — детские диетологи, психологи и педиатры. Уже с 27 августа "Тёма дня" будет выходить дважды в месяц.
