Пляжи Сардинии — это бирюзового оттенка прозрачное море и белоснежный песок. За прошлый год на пляжах Сардинии отдохнуло 1,5 млн итальянцев и девять тысяч русских. Признанные эксперты dolce vita, итальянцы точно знают, где хорошо — значит, и нам пора приглядеться к Сардинии.
Главное отличие Сардинии от привычных курортов: здесь не строят отели впритык друг к другу, и даже в сезон не придется отвоевывать место под солнцем. А если запастись собственными зонтиками-полотенцами и забраться чуть дальше от насиженных мест, то только море и скалы будут вашими соседями.
Юг Сардинии, где находится столица острова, город Кальяри и местный аэропорт, славится своими пляжами. Символ Кальяри — розовый фламинго, их тут действительно много, можно встретить запросто, проезжая мимо лиманов. Стоят в воде "по колено", а потом смешно взлетают — совсем невысоко, как будто быстро пробегают по водной дорожке.
Вилласимиус, отель Pullman Timi Ama
Местечко Вилласимиус на юго-востоке острова — это не только лучшие пляжи Сардинии с мягким белым песком, который устилает и пологий вход в море, но и заповедник: отделенное от моря узким перешейком соленое озеро. Там водятся и фламинго, и другая любопытная фауна, опознать которую смогут только настоящие биологи, но полюбоваться — каждый желающий.
Особенно везет гостям отеля Pullman Timi Ama — они, гуляя до пляжа или мчась туда же на гольф-каре, успевают рассмотреть птиц поближе. Название отеля переводится как "боящийся любить" — потому что, по легенде, здесь когда-то обитали вовсе не фламинго, а русалки, заманивавшие местных красавцев в свои смертельные объятия.
Но сейчас в этом отеле, рассчитанном на взрослую аудиторию, так и хочется любить — любить чистейший пляж с модными шезлонгами, пышную постель в номере с обязательной ежевечерней конфетой на подушке, звуки живого контрабаса за завтраком, крики крохотных цапель днем, лобстера и нескончаемые десерты за ужином. Сюда лучше ехать вдвоем — и ваша поездка обязательно будет очень романтичной.
Forte Village Resort, Санта-Маргерита-ди-Пула
Юго-западная часть Сардинии — это известный на русском рынке курорт Forte Village, состоящий из пяти 5-звёздочных и трех 4-звёздочных отелей, а также элитных вилл. С 2014 года курорт принадлежит российским бизнесменам братьям Бажаевым.
Кроме отелей, здесь есть футбольная школа Chelsea, несколько теннисных кортов, десяток ресторанов, в том числе, и мировой знаменитости, английского шефа Гордона Рамзи, который наведывается с гастрольным ужином раз в сезон.
Штатные работники отеля и звезды рекламного ролика Forte Villge — два роскошных попугая — встречают гостей на завтраке
Здешнюю публику трудно удивить, но талассо-маршрут в Acquaforte Thalasso & Spa производит впечатление даже на искушенных. Талассо-маршрут — это шесть лечебных бассейнов с разной температурой воды и концентрацией соли — и подробными инструкциями у каждого, как и сколько купаться, и какую пользу это принесет. Токсины выводятся, кожа омолаживается, а мощные массажные струи одного из бассейнов творят чудеса, особенно если пойти в СПА сразу после перелета.
Самые необычные бассейны — первые два: они наполнены маслом морских трав и подогреты до 38 градусов. Маслянистая коричневая жидкость не портит купальник, как все поначалу боятся, а дарит ощущение невесомости, выталкивая тело на поверхность, а также очищает кожу.
Детский клуб Forte Village — это целый городок, где в маленьких домиках, куда взрослые могут зайти только согнувшись по пояс, "работают" и парикмахерская, и кондитерская, и почта, и мэрия.
В этой же части острова, на самой южной оконечности, есть бухта Tuerredda и пляж Poseidon, который входит в 10 самых красивых пляжей Сардинии. Цена отдыха на первой линии в выходные доходит до 50 евро за комплект 2 лежака и зонтик, но все равно свободные места нужно занимать с утра.
Ористано-Арборея, западная Сардиния
Западное побережье, регион Ористано-Арборея — это еще более широкие пляжи, чем на юге, и более ветреные места: даже в жару здесь обдувает сильный, но приятный бриз. Девственная природа, песчаные дюны, низкорослые деревца — пейзаж напоминает Прибалтику.
Город Арборея был построен на осушенных болотах по приказу Муссолини и до 1944 года носил имя главного фашиста — Муссолиния. Сейчас Арборея и другие окрестные городки известны своими "муралес" — фрески-граффити во всю стену изображают и святых, и грешников.
На пляж Is Arutas, "пляж рисовых зернышек", съезжаются, чтобы полежать на кварцевом песке: крохотные полупрозрачные бусинки очаровывают и взрослых, и детей. И ощущения другие, чем от обычного песка — он как будто тяжелый.
Любителям полного релакса и тишины подойдет отель Is Arenas — он стоит прямо в лесу площадью 85 га, а пляж простирается на 6 км. Кто мечтает отдохнуть от общения, все сюда: люди редки, а вайфай работает только в номерах. Открытое и довольно бурное море (ближе, чем Балеарские острова, суши нет) успокаивается в сезон — июль-август, а в сентябре становится совсем хорошо и тепло.
С террасы пляжного бара открывается вид, как будто вы высоко в горах. Обман зрения: просто деревья низенькие.
Что есть на Сардинии
- Fregolla — маленькая круглая паста, которую кладут и в супы, и в салаты;
- Maialetto arrosto — поросенок на вертеле с хрустящей корочкой;
- Cullurgiones — типично сардское блюдо, по сути, равиоли с картошкой;
- Seadas — тоже равиоли, но десерт — с сыром пекорино, обжаренное в масле и политое медом.
Что не надо есть на Сардинии
- Casu marzu (касу марцу) — буквальный переводится как "гнилой сыр" — сыр с живыми личинками сырной мухи. Официально его производить запрещено, но сарды не любят запреты, а касу марцу любят. Когда крышку сырной головки срезают, сыр немного шевелится.
Что привезти с Сардинии
- Pardula — небольшие круглые булочки с рикоттой;
- Sospiri — мягкие конфеты с миндалем и медом в разноцветных самодельных фантиках, которые раньше делали только к свадьбе;
- Аmarettes — сахарные булочки с миндалем;
- Mirto — 28-градусный ликер из ягод мирта — традиционный сардский дижестив.
Благодарим компанию Tez Tour за организацию поездки
