Что бы такого съесть, чтобы забеременеть... Смешно? Тем не менее о влиянии определенных продуктов на способность к зачатию говорят давно. И не только "в народе", но и в научных кругах.
Диета при планировании беременности
Специалисты из Школы общественного здоровья при Гарвардском университете разработали "Диету плодовитости", которая, по их мнению, значительно повышает шансы на удачную беременность. Слово "диета" обычно подразумевает какие-то ограничения в еде. Но забеременеть — это совсем не то, что похудеть к Новому году. Потребуется не исключить, а наоборот, добавить в меню "правильные" продукты. Питание должно быть здоровым и достаточным, даже обильным, без существенных ограничений. Как считают ученые, человек "запрограммирован" так, чтобы во время голода дети на свет не появлялись. Если женщина недополучает питательных веществ, сама природа воспрепятствует появлению у нее малыша. А полноценная еда поможет устранить некоторые сбои в организме. Изменив образ жизни, правильно питаясь, удастся исправить нарушения овуляции, нередко приводящие к бесплодию.
Конечно, стопроцентных гарантий успеха исследователи не дают. Но и просто оздоровить организм перед беременностью не помешает.
Продукты для стимуляции овуляции
Шпинат, чечевица и свекла богаты железом, которое способствует овуляции и повышает фертильность — способность к размножению. Полезны они и сами по себе. Шпинат содержит большое количество белков, каротина, углеводов, органических кислот, богат витаминами и минеральными веществами. В состав чечевицы входят незаменимые для нашего организма аминокислоты. Это один из самых экологически чистых продуктов: никаких вредных или токсичных элементов в себе не накапливает.
Полезные свойства свеклы обусловлены наличием в корнеплодах витаминов группы В и PP, бетаина, минеральных веществ, биофлавоноидов. Ее рекомендуют употреблять как общеукрепляющее средство, улучшающее пищеварение и обмен веществ.
Продукты для поддержания гормонального фона
Известно, что для поддержания нормального гормонального фона необходимо включать в рацион оливки, миндаль и авокадо. Они богаты мононасыщенными маслами, положительно влияющими на способность женщин к зачатию.
Оливковое масло и оливки легко усваиваются организмом, а благодаря низкой кислотности оказывают благоприятное воздействие на состояние желудка и регулируют усвоение солей и жиров. В составе миндаля — незаменимые жирные кислоты, ценные витамины, особенно группы В и Е, и минералы, например калий, фосфор, медь и железо.
В плодах авокадо содержится олеиновая кислота, которая снижает уровень холестерина в крови. Они богаты витамином А, калием, в них содержится больше тиамина — витамина В1 и рибофлавина — витамина В6, чем в других овощах и фруктах.
Потенциальной маме нужны натуральные молочные и кисломолочные продукты. Употребление обезжиренного молока и йогурта радикально меняет баланс половых гормонов, что может неблагоприятно сказаться на процессах овуляции. Исследователи уверены: чем выше содержание жира в выбираемых женщиной молочных продуктах, тем больше у нее шансов забеременеть, и наоборот. Так что смело покупайте цельное молоко и продукты из него — йогурт с высоким содержанием жира, творог, сыр и мороженое.
Сбалансировать уровень гормонов помогают и фитоэстрогены — растительные компоненты, которые можно найти почти во всех овощах. Особенно полезна для будущей мамы капуста брокколи — в ней немало витамина С, бета-каротина, селена, цинка, фосфора и глютатиона.
Исследования показали, что марганец воздействует на секрецию желез, которая отвечает за формирование инстинкта защиты потомства и материнского инстинкта. Если этот процесс нарушен, самка не признаёт своих новорожденных детенышей и отказывается кормить их молоком. Источники марганца — пророщенные зерна, мука грубого помола, ламинария (морская капуста), ржаной хлеб, зеленый горошек, фасоль, свекла, ананас, черника, лесные орехи, миндаль, сушеные финики.
Особенно полезные продукты
Для деления клеток, роста и развития всех органов и тканей, кроветворения и нормального развития зародыша нужна фолиевая кислота. Ее дефицит опасен уже на 2–3-й неделе беременности, когда будущая мама порой о ней и не подозревает. Стоит позаботиться о запасах этого важного элемента в организме заранее. Источники фолиевой кислоты — бобы, салат, шпинат, капуста, зеленый лук, зеленый горошек, фасоль, соя, свекла, морковь, томаты, хлеб из муки грубого помола, гречка, овсянка и пшено.
Бобы — великолепный источник белка, клетчатки и минералов. А результаты проекта по разработке диеты плодовитости показали, что отказ от животных источников белка в пользу растительных снижает риск овуляторного бесплодия.
Продукты для зачатия для мужчин
По мнению некоторых специалистов, еда способна оказывать влияние и на жизнеспособность сперматозоидов. Мужчине стоит включать в рацион полезные жиры, которые содержатся в оливках, орехах, рапсовом или хлопковом масле. Оливковое масло в древности использовалось как средство для улучшения мужской потенции. А орехи — это популярный афродизиак, благоприятно влияющий на гормональный уровень.
Будущему папе необходимы продукты, богатые витамином С, — перец, помидоры, зеленый горошек. Для выработки спермы важен витамин Е. Поэтому подготовка к зачатию включает употребление семян полсолнечника и миндаль.
Не стоит пренебрегать морепродуктами — например, устрицами. Они содержат цинк — стимулятор иммунной системы, который способствует размножению белых кровяных телец и других антител и помогает противостоять инфекциям.
И неслучайно в состав практически всех "любовных напитков" входит мед — это эффективный афродизиак, в составе которого — практически все известные минеральные вещества, микроэлементы и витамины.
Что есть не стоит?
Существуют вещества и продукты, которые, по словам исследователей, снижают вероятность зачатия. В "предзачаточный" период их потребление стоит ограничить или даже исключить. Самый знаменитый "пищевой контрацептив" — кофеин. Вопреки названию, он есть не только в кофе, но и в чае, и в некоторых сладких напитках. Планируете беременность — ограничьтесь одной-двумя чашками в день.
Не стоит увлекаться сладким. Когда содержание углеводов в организме становится слишком высоким, нарушается тонкий баланс гормонов, необходимых для своевременного наступления овуляции, и вероятность забеременеть уменьшается. Кроме того, как показала компьютерная модель, чрезмерное количество углеводов приводит к вытеснению из рациона природных жиров и других полезных веществ.
Что думают диетологи?
Михаил Гурвич, врач высшей категории, терапевт, гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук
Сегодня нет объективных данных о продуктах и веществах, которые способствовали бы зачатию. Более того, в этом случае еда явно не главное. Например, в Индии, где уровень жизни низок, питание большинства населения скудное, нет проблем с репродукцией. Беременность наступает в любых условиях. Конечно, чтобы она протекала нормально, будущие родители должны вести правильный образ жизни, в том числе сбалансированно и разумно питаться. Организм будущей мамы нуждается в определенном количестве витаминов, белков, минеральных веществ. Пара, планирующая рождение ребенка, может питаться так же, как любые здоровые люди, которые думают о будущем.
