По усадьбам
Вместе с солнцем проснулось желание вырваться на природу и ощутить весенний ренессанс. Для этого можно отъехать от МКАД и тормознуть возле первого попавшегося лесочка. Но тут ноги промочишь, продрогнешь и проголодаешься. Любителям комфорта такой радикальный отдых не очень подходит. Тогда мы и вспомнили о подмосковных усадьбах.
Княжеский обед
Первую остановку сделали в старинной усадьбе князей Юсуповых в Архангельском. Парки, дома с колоннами, крошечная уютная церковь, тройка удалых лошадей. Невольно переносишься на страницы любовного романа 19 века.
В окружении берез, вековых сосен и елей справа от территории усадьбы расположен ресторан "Архангельское", в котором угощают блюдами русской и европейской кухни. Выбираешь столик в одном из двух ресторанных залов и наслаждаешься тем, что некогда вкушали Юсуповы и их многочисленные гости. А готовили для них "Заячью ножку в циветте" (300 руб.), "Каботь из филейной части говядины и баранины" (340 руб.), "Каплуна, в ломтики изрезанного со сливками" (210 руб.). Впрочем, необычайно хороши и "Медвежатина по-охотничьи" (400 руб.), и "Осетрина на вертеле" (485 руб.). Здесь мы отведали блюда из царского меню, которое составлялось к торжественному обеду в честь коронации Николая II.
Интерьер уютного зала ресторана на первом этаже выполнен в классическом европейском стиле. Копии гравюр на стенах рассказывают о событиях в усадьбе "Архангельское" в 18-20 веках. Зал второго этажа украшен красочными панно, выполненными палехскими мастерами. Ресторан принимает гостей с 12:00 до полуночи.
Для тех, кому такие изыски дороговаты, не составит труда найти в Архангельском единственное городское кафе (в пяти минутах ходьбы от усадьбы и ресторана). Кормят здесь вполне прилично и атмосфера спокойная. Ужин на двоих обойдется в 500-600 руб.
Week-end у Голицыных
Выходные можно провести и в другом имении князей Голицыных - в Марфине. До усадьбы мы доехали на электричке от Савеловского вокзала до станции Катуар (35 км), далее 4 км на автобусе.
Архитектура в Марфине очаровала даже тех, кто в ней мало что понимает. Сразу отправились на экскурсию. Экскурсовод рассказал, что впервые Марфино (тогда Шабрино) упоминается в 1585 году. В 1698 году Шабрино-Марфино покупает князь Голицын. Тогда Шабрино переименовали в Марфино - по имени супруги князя Голицына. Со времен Голицына в усадьбе сохранилась церковь Рождества Христова, архитектора - крепостного Василия Белозерова. Она необычной крестообразной формы. Стены расчленены пилястрами, украшенными лепными гирляндами. Над входами - ниши-киоты. По преданию, постройка Белозерова не понравилась Голицыну, и мастера забили кнутом. Крепостного похоронили неподалеку от церкви.
После экскурсии нам предложили переночевать в усадьбе. Двухместные номера здесь стоят от 475 руб. в сутки с человека, а двухкомнатные - по 1000 руб. в сутки с каждого. Мы согласились, и не пожалели. Покатались на конях, наигрались в бильярд, настольный теннис, попарились в сауне. А в соседнем санатории (в пяти минут пешком) плавали в бассейне и играли в боулинг.
Персональный фейерверк
Усадьба писателя Аксакова в Абрамцеве находится в 50 км от Москвы в Сергиево-Посадском районе. На электричке до Абрамцева доехали с Ярославского вокзала. Еще 3 км прошли пешком.
Скромный одноэтажный обшитый тесом дом с мезонином построили еще в 18 веке. С 1843 по 1859 годы в усадьбе жил русский писатель Аксаков. Именно здесь написал он "Семейную хронику", "Детские годы Багрова-внука", "Записки ружейного охотника Оренбургской губернии". На территории имения находится дом писателя, Спасская церковь, парк, пруд с утками, "Баня-теремок" и "Избушка на курьих ножках" (правда, на самом деле стоит она на старых пнях). После экскурсии по усадьбе (здесь, кстати, хранится богатая коллекция живописи Кукрыниксов) и прогулок по лесу нам предложили попариться в баньке (всего за 35 руб.), в которой парился когда-то сам Аксаков.
После березовых веничков проснулся аппетит, и мы отправились в ресторан "Галерея", что там же на территории поместья. Во дворе ресторана бурлит фонтан (его авторами созданы фонтаны у Большого театра и в Парке Победы), вокруг прогуливаются фазаны и павлины, в небольшом прудике плещется рыба (понравившуюся выловят и приготовят).
Сам ресторан работает круглосуточно. Специализируется на русской и европейской кухнях. На первом этаже к залу на 30 человек прилегает банкетный - с картинной галереей и столиками на 50 человек. На втором этаже - камерный зал на 8 человек. На самом верху еще один уютный зал на 6-12 человек и бильярдная.
Первое, что нас приятно поразило, - цена на горячие блюда: от 25 до 700 рублей. Второе - богатая винная карта с французскими, итальянскими, испанскими, чилийскими и грузинскими винами. После ужина нам предложили персональный фейерверк.
На прощание нас пригласили приехать в следующем году, когда в поместье построят гостиницу и мы сможем провести в усадьбе несколько дней.
Русский Парнас
Если хочется провести время там, где русские дворяне "предавались удовольствиям", стоит ехать в поместье князя Вяземского - в Остафьево. Александр Пушкин называл его усадьбу "Русским Парнасом". В начале 19 века она слыла "средоточием жизни и всех удовольствий просвещенного общества". С 1792 по 1898 год усадьбой владеют князья Вяземские. Последующие 125 лет усадьбой владеют несколько поколений Вяземских и Шереметевых, которые собрали большую библиотеку, коллекцию живописи и старинного оружия.
Главный дом - двухэтажное здание с шестиколонным портиком коринфского ордера. Над домом возвышался бельведер, замененный позднее из-за ветхости невысоким куполом. Два двухэтажных флигеля соединены с домом прямыми галереями - колоннадами дорического ордера. В парке Остафьево ровные аллеи и большой пруд.
Добраться до Остафьева можно по Варшавскому шоссе (10 км от МКАД в сторону Подольска, затем повернуть направо на Щербинку, проехать еще 3 км до железнодорожного переезда и далее следовать по указателям). Усадьба работает только как музей, поэтому остаться на ночь здесь нельзя.
Царская резиденция
Если лень выезжать за пределы столицы, можно посетить усадьбы и в Москве. К примеру, Царицыно (возле станций метро "Царицыно" и "Орехово"). До 1775 года это место называлось "Черная Грязь". Купила здесь земли под царскую резиденцию Екатерина II. Создать усадебный комплекс поручили архитектору Василию Баженову. Он построил усадьбу в готическом стиле, чтобы она напоминала государыне ее родную Германию. Баженов работал в Царицыне более десяти лет и возвел почти все здания комплекса. Но Екатерина приказала все сломать и строить усадьбу заново. Дворец показался ей похожим на гроб. Продолжить строительство поручили мастеру псевдоготики Михаилу Казакову, но работы затянулись. После смерти Екатерины их и вовсе прекратили. В отстроенных зданиях были трактир, ночлежка, а после революции - клуб, сельсовет, кочегарка. После перестройки в Царицыне решили сделать музей.
Сейчас в усадьбе можно побродить по лесу, или по берегу огромного пруда (летом здесь плавают на катамаранах). Покататься верхом на лошадях или на санях. Посидеть в местных кафе и ресторанах. Или устроить пикник на лесной поляне.
