Два холодных супа с арбузом и дыней: как раз для жары!

Что можно приготовить из арбуза и дыни

Полезность: 2,3 из 5 Интересность: 3 из 5 (3 оценки)

Как вам сочетание арбуза с креветками? А помидоров с дыней? В жару еще и не такое попробуешь! Каждый из этих холодных супов готовится буквально 10 минут, а вкус, цвет и новые ощущения останутся с вами надолго!

Холодный арбузный суп с креветками

Ингредиенты на 4 порции:

  • Зеленый чай с красными ягодами 350 мл (холодный)
  • Мята 8 листочков
  • Арбуз 200 г
  • Розовые креветки 12 шт. (отваренные и очищенные)
  • Апельсины 3 шт.
  • Соль, перец
  • Оливковое масло

Холодный арбузный суп с креветками

Приготовление

  1. Выжать сок из апельсинов и смешать его с холодным чаем. Нарезать креветки мелкими кусочками, мякоть арбуза — маленькими кубиками.
  2. Распределить кусочки креветок и арбуза по суповым чашкам. Добавить листочки мяты.
  3. Залить в чашки смесь из чая и апельсинового сока, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и подавать.



Гаспачо из помидоров, дыни и клубники

Ингредиенты на 4 порции:

  • Дыня 1 шт. (небольшого размера)
  • Помидоры 4 шт.
  • Ягоды клубники 10 шт.
  • Базилик 1 пучок
  • Соль, перец
  • Оливковое масло

Гаспачо из помидоров дыни и клубники

Приготовление

  1. Разрезать помидоры на четвертинки. Удалить хвостики у клубники, очистить дыню и нарезать мякоть кусочками, оборвать со стеблей листочки базилика.
  2. Смешать все ингредиенты в блендере. Полученную массу посолить, поперчить и убрать в холодильник.
  3. Подавать гаспачо хорошо охлажденным, сбрызнув оливковым маслом и украсив листочком базилика.

Рецепты
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Читайте нас в Телеграме, чтобы не пропустить важное!Подписаться
Читайте также
А надо ли? Особенности пластики в 60+
Делать ли пластические операции в зрелом возрасте?
Оставить комментарий к статье "Два холодных супа с арбузом и дыней: как раз для жары!"

Вы не авторизованы.

Поделитесь:

14.07.2021
Обновлено 24.06.2024
Близкие по теме статьи
Рецепты из сныти, шпината и щавеля: сорвать и приготовить
Рецепты из сныти, шпината и щавеля: сорвать и приготовить
Крем-суп из сныти и салат с щавелем и селедкой, рецепты
2 летних супа: холодный гаспачо из огурцов и теплый суп-пюре из моркови
2 летних супа: холодный гаспачо из огурцов и теплый суп-пюре из моркови
Как приготовить суп в жару: рецепты. Гаспачо с ананасами и морковный суп-пюре
2 летних рецепта: суп с рукколой и тартар из помидоров
2 летних рецепта: суп с рукколой и тартар из помидоров
Легкие блюда из летних овощей: готовить тоже легко
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!